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Kochideen für jeden Tag
EINGELEGTE BRATRENKEN
MARINIERTER SAIBLING AUF HEISSEM STEIN
KREBSE AUF SPITZKOHL MIT KÜMMELBIERSAUCE
KIRSCHTOMATEN, GEFÜLLT MIT ZIEGENFRISCHKÄSE UND OLIVEN
GERÄUCHERTE FILETSTEAKS VOM WAGYU-BEEF MIT BREITEN BOHNEN
SPARGELMOUSSE MIT GEBRATENER GÄNSELEBER
LAMM „CASABLANCA“
SÜSS – SAUER MARINIERTE SEEZUNGE
BREZNKNÖDEL-LASAGNE MIT EGERLINGEN UND PETERSILIENSAUCE
SEEZUNGE IM TEMPURATEIG AUF GRÜNEM SPARGEL MIT CHUTNEY
SCHNEEEIER AUF BLAUBEERENKALTSCHALE
LAMMKEULE MIT KIRSCH-WALNUSS-SAUCE
CHICORÉE-TÖRTCHEN MIT FOURME D’AMBERT UND BIRNE
ZITRONEN-BAISER-TORTE MIT MARILLENKOMPOTT
NORDISCHER SCHINKENBRATEN
GERSTENSUPPE MIT BÜNDNERFLEISCH
POWER FRAPPÈ – EISGEKÜHLTE ENERGIE
ROSENKOHL INDISCH
KÜRBIS-APFEL-KUCHEN MIT PESTO
IN OLIVENÖL POCHIERTER TASMANISCHER LACHS
ROTE BETE CARPACCIO MIT BROMBEER-DRESSING
MAKRELE A LA BLANCHA
COUSCOUS ORIENTALISCH
GABY’S KAROTTENKUCHEN
ORANGEN-LACHS
WALLBERGER KRÄUTER-KASNOCKEN
GERÄUCHERTER SAIBLING MIT WACHTELEI UND RAHMGURKEN
GEFÜLLTES WEISSBROT MIT PAPRIKA UND TIROLER SPECK
CURRY-ERDNUSS-HUHN
