Elvis rockt unsere Küche!
Das Food-Magazin B-EAT hat für seine November-Ausgabe 2019 zehn Küchenchefs Interviewt. Thema: Musik. Denn jede Küche hat neben Töpfeklappern und Bratenzischen einen ganz eigenen Sound. Christian Jürgens wurde ebenfalls nach seinem Lieblingsstück im Restaurant Überfahrt am Tegernsee befragt. Die Antwort? Elvis! Und zwar mit seinem Song „A Little Less Conversation“. Dabei gibt es nicht nur was auf die Ohren, sondern auch auf die Teller: „Wird bei uns gern gespielt, bevor es richtig rummelt“ sagt Christian Jürgens. Elvis rockt dann die Küche so sehr, dass alle im Team so richtig motiviert ans Werk gehen. Das funktioniert einfach bei jedem. Ansonsten gibt man sich in der Küche des Überfahrt musikalisch aufgeschlossen. Christian Jürgens: „Wir spielen alles! Ärzte, Vicky Leandros, Sven Väth. Wir geben Gas!“